红军进入乐昌五山地域,层层梯田泛金浪

白云绕山,梯田泛金,村舍点缀。

广东乐昌是红军长征经粤的最后一站,1934年11月,红军进入乐昌五山地域,克服重重困难,冲破了敌人在此设置的第三道封锁线继续前进。

沿着羊肠小道,登上五山梯田高处,粤北田园秋色尽收眼底,如油画铺展。

数十年过去,红军精神依然在乐昌人民脱贫致富奔小康的道路上继续发光,位于乐昌五山镇上黎村的“星火生态农业专业合作社”就是一个缩影。

当年,红军辗转在这些村落之间,浴血奋战。如今,坐落这里的7个自然村,依靠旅游致富,每户村民年均增收数万元。

清风徐来,稻浪滚滚。走在五山梯田的田间小道,游人三五成群,溪水畅流其间,远山白云缭绕,田园牧歌的生态画卷展现眼前。靠着这片梯田,当地7个自然村的村民实现年增收数万元,“红军田”变成了“致富田”,这都得益于陈百雄推出的“五山梯田田园主人”项目。

在“合作社+基地+农户”模式的推动下,广东乐昌涌现出一批特色产业、观光农业。去年,乐昌已形成22万亩优质粮、5万亩无公害蔬菜、11.5万亩优质水果等优势产业带,实现了以农业基地为主导的产业化发展模式,“造血”扶贫效果显着增强。

“老人们从小就给我们讲红军故事,受红军精神熏陶,我也希望能为家乡发展作贡献。”星火生态农业专业合作社负责人陈百雄是五山镇石下村人,于1996年离开家乡到珠三角务工,2013年回到家乡时,看到山上弃耕的千亩荒田和贫困的现状,年仅37岁的陈百雄十分痛心,毅然决定放弃大城市的优厚工作,返乡创业。

层层梯田泛金浪

2014年,陈百雄租用了石下5个自然村弃耕的300多亩荒田,将荒田开垦为梯田,并在这些梯田上种植水稻,从此美丽梯田焕发新颜。由于在外务工积累了丰富的市场运营经验,陈百雄随后成立了乐昌市五山镇星火生态农业专业合作社,开始利用互联网与本地的优势资源相结合的模式盘活农业。

上黎村海拔800多米,有50多户村民,村背后梯田层叠。当年,负责长征南侧开路的红一军团三路人马都经过此地。村里出土的枪械、子弹、刺刀,村民存留的箩筐、斗笠、蓑衣,村口墙壁残留的标语、弹痕,以及保存完好的红军墓,时时激起人们的红色记忆。

“五山梯田田园主人”项目将梯田租给珠三角居民,用认租者的网名命名梯田“田园主人”,并树立各自的名字牌。这样,珠三角居民出钱认租田,并出钱给梯田当地的村民种植、管理田地,当地村民就能在自己家乡获得收入颇丰的工作机会,田园主人则能获得放心的绿色大米。

“从小听老人们讲红军故事,讲星星之火可以燎原的道理,脑海里留下深刻印象。我成立星火生态农业专业合作社,也是受到红军故事的启发,希望帮助家乡脱贫致富。”说这话的,是五山镇石下村的年轻人陈百雄。2014年,他看到成片良田弃耕,十分痛心,毅然返乡创业。他先后承租石下、上黎、井水等5个自然村300多亩梯田,成立了五山镇星火生态农业专业合作社,种植生态农作物,并利用互联网,盘活农业资源。

陈百雄给《经济日报》记者介绍,村民将土地租给合作社,每亩每月可得150元的租田款;参加合作的种植工作,一个月工资2000元;随着五山梯田声名鹊起,慕名而来的旅客渐多,当地农产销售价格、销售量创新高,原来0.5元一斤的红薯卖到了2元钱,如果再开办农家乐、民宿客栈,部分村民可年增收三四万元。

村民将土地租给合作社,每亩每月可得租金150元;参加合作社劳动,每个月可得工资2000元。随着游客增加,村民自产的农产品走俏,量价齐升,每斤0.5元的红薯卖到了2元。有些村民开办农家餐馆、民宿客栈等,每年至少增收三四万元。另一方面,城市认租者,只要每年每亩交1800元,就可以得到400多斤有机大米,所有种植、管理、邮寄都由合作社负责。

红军留下的宝贵财富还不止这些。五山镇是粤北着名的“毛竹之乡”,但是长期以来毛竹的经济价值利用率低。当地退伍军人张求华受到当年红军用竹子装水、装酒的启发,将酿制出的优质米酒注入自然生长的毛竹竹腔中,让酒充分吸收竹子的水分营养,创新经营起了竹筒酒产业,以新模式带领村民走上了脱贫致富道路。

石下村村委会主任陈伟兵告诉记者:“五山梯田有2000多亩,被农业部授予‘中国美丽田园’。每年2月至10月,很多人会来观光旅游。去年旅游人数达到5万,国庆长假期间,车子都没地方停。”

早在2013年,乐昌市便提出了以“合作社+基地+农户”带动,发展特色产业的“造血”扶贫模式。2015年,乐昌市已形成22万亩优质粮、5万亩无公害蔬菜、11.5万亩优质水果、1.3万亩马蹄、1.7万亩香芋、1.8万亩黄烟的优势产业带,实现了以农业基地为主导的产业化发展模式。

五山镇计划明年增加发展红薯、玉米、蔬菜种植加工,发展水鱼、竹林鸡等养殖,实现17个自然村全覆盖,让全部村民有事做、有收入。

驱车离开五山镇山道旁的河谷里,不时能看到蓄水发电的小型水电站。五山镇党委书记张广润告诉记者:“我们镇生态环境好,森林覆盖率高达93%,在过境的4条小河上共建有56座小水电,总装机1.4万千瓦,年产值高达1.2亿元,为村民务工和集体经济发展提供了重要支撑。”

茫茫竹海飘酒香

“望得见山,看得见水,记得住乡愁。”在青山绿水中拥抱金山银山,这就是粤北小城乐昌的真实写照。当年,红军的“星星之火”让乐昌人看到了翻身做主人的希望;今天,在长征精神的传承下,乐昌人点燃了脱贫创业的激情,在致富奔小康的康庄大道上奋力前行。

翻过石下村对面山头,穿过竹林掩映的盘山公路,许多粗壮的毛竹和一箱箱竹酒堆放在路边,这里是麻坑村的竹筒酒基地。

利用生长的毛竹酿酒,是麻坑村党支部书记张求华的“发明”。一次,听老人讲述当年红军战士用竹筒装水、装米、装酒,张求华灵机一动:“家乡竹子遍地都是,能不能就地取材,生产一款特制的竹筒酒呢?”

他招呼四五个同乡,一起尝试着酿造竹筒酒。他们用本地高山梯田稻米、山泉,放入地窖瓦缸,酿出优质米酒,用特制针管注入自然生长的毛竹腔中,让酒充分吸收竹子的水分、营养、香味。半年之后,再将含酒的竹节砍下,对外销售。经过两年多摸索,竹筒酒终于在去年夏天投产,推出“能哥绿竹酒”。

“酿制竹筒酒,对水、米、窖、竹等都有严格要求,而且时间要把握得当。时间过长,酒味挥发;时间太短,没有竹香。”与张求华一起合伙创业的村民张汉民介绍,他们一共租了700棵竹子,每棵可以产两节竹筒酒、约2.4斤,每斤售价100元。

粤北本是“毛竹之乡”,但长期以来毛竹经济价值利用率低。竹筒酒问世后,竹子附加值提升,既可收租金,也不影响出售。一根竹子原本销售七八元,如今综合收益可达15元,收益翻倍。58户村民踏上了脱贫致富道路。

座座电站显威力

五山镇政府位于麻坑墟,距离乐昌市区约40公里。当年的“五山红军长征临时指挥所”,现在成为乐昌爱国主义教育基地。

新修的水泥公路,连接五山镇与乐昌城区。路边小河清澈,植被丰茂,森林覆盖率高达93%。路过东洛水库,一座“红军烈士纪念碑”立在山坡,这里埋葬着被敌人杀害的24位红军烈士。

“我们镇山多,有370户贫困户,外出务工人员1.1万。”镇党委书记张广润说:“这些年,我们在4条过境小河上建了56座小水电站,总装机1.4万千瓦,年产值达1.2亿元,为发展集体经济提供了重要支撑。”

“扶穷电站股份”模式,是乐昌扶持贫困村集体经济的积极探索。从2013年起,乐昌为各贫困村筹资2900万元入股乐昌扶贫电站,通过每年10%的保底分红壮大村集体收入,确保贫困村集体经济收入稳步增长。

据了解,乐昌3年累计投入帮扶资金3.37亿元,贫困村转移就业5216人。去年,全市44个贫困村农民年人均纯收入达到11784元,比2012年增加了4230元。所有贫困村都达到“水、电、路、通讯、广播电视”五通,实现净化、美化、硬化、绿化、亮化。

“望得见山,看得见水,记得住历史,留得住乡愁。”今日乐昌人传承了红军精神,点燃脱贫致富的激情,奔小康途中“星星之火”已呈燎原之势。

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